2023年甫獲綠色餐廳標章的喜歡西餐廳位於一樓,同時也是穆斯林友善餐廳, 07:00-22:00全餐期提供歐陸料理,套餐和單點皆可選擇。進入餐廳可以感受到知性、優雅與溫柔的特質,以書本、蝴蝶與漫舞做為創作軸線,交錯出屬於大地酒店的視覺美學,兩間專屬包廂內藝術家黃拓維以台灣在地傳統建築裝飾藝術「剪粘工藝」為設計主軸,以玻璃灰泥及木板將128隻台灣特有品種的蝴蝶手工的玻璃裁剪,打磨嵌黏而成,進入其中的每一位貴賓均可感受大地生命之氣息。