溫度, 清晰的傳達出主廚對每一品餐點的堅持, 是這裡的第一道口碑。
風味, 輕巧的滑過敏銳的舌尖, 直抵翡冷翠、西西里、Napoli, 每一口都有著老練的義式風華。 手藝, 深藏著主廚的巧思和靈感,味覺、視覺, 甚至因為細細咀嚼而有的聽覺,都一次到位。
情調, 從早餐、午餐、下午茶、晚餐, 到晚間宵夜,各顯風情。