大地酒店超豪華酒家菜 ─「奇岩溫泉宴」即日起登場！

由台灣設計研究院主導的「T22設計振興地方產業計畫」，歷經過一年多的努力，針對北投地區重新建構出「療癒產業」生態體系，拉近了原型農業生產者與各相關產業間的距離，創造出兼顧自然生態與社會永續的新型商業模式。
 
而北投正是獨特飲食「酒家菜」的發源地，酒家菜歷來講究食材、重視排場，以華麗多變之姿擄獲眾多饕客的心。大地酒店本次全力配合地方振興活動，由李昭明主廚率領團隊展現精湛飲食手藝，充分運用在地小農的精選食材，首次推出10人份豪華酒家宴席料理─「奇岩溫泉宴」。「奇岩溫泉宴」不僅復刻出過往酒家菜的飲食文化，更承襲了人文的精神，讓您吃著一道道經典美食的同時，更能深深品味這段專屬北投的故事。
 
「奇岩溫泉宴」豐富菜色
▲彩蝶龍蝦魚子拚  ▲酒家雞仔豬肚鱉
▲皇太子金錢火雞  ▲麻油鮑魚雞酒飯
▲古法甕釀酸菜牛  ▲北投風味五柳枝
▲在地有機綜合蔬  ▲蒜香魷魚螺肉鍋
▲桶柑八寶甜米糕  ▲寶島四季飄香果

推出時間：6/15-8/31 
每桌定價：30,000元+10%
訂位專線：02-55518888
注意事項：本桌席料理工序繁複，敬請提前7日預訂，謝謝。

奇岩溫泉宴


在地有機綜合蔬


皇太子金錢火雞


酒家雞仔豬肚鱉


彩蝶龍蝦魚子拚