発見!!川湘菜(四川、湖南料理)の世界を跨る演出
台湾版のミシュラン・ガイドとも呼ばれる「500盤」から二年連続受賞。「奇岩一號」は北投唯一の四川/湖南料理レストランで、料理長の李昭明氏と優れたチームが、30年以上にわたる卓越した料理技術を受け継ぎ、新スタイルの料理と台湾地元食材を組み合わせて、「天府冒鴨鍋」、「湘味剁椒魚頭」、「稻香大地牛」、「麻油雞酒飯」、「川味口水雞」、「辣皮蛋窩窩頭」など、多くの看板料理を創り出しています。
ランチ、ディナー、宴会サービスをご提供しております。お問合せは予約係までご連絡ください。
営業時間:
ランチ 11:30-14:00
ディナー 17:30-21:00
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